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¿Cómo plantar y cultivar calabazas?

¿Cómo plantar y cultivar calabazas?


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Las características de la calabaza.

  • Tipo: planta vegetal
  • Altura: hasta 60 cm
  • Color de la flor: amarillo
  • Nombre de la fruta: calabaza
  • Exposición deseada: pleno sol
  • Tipo de suelo: normal
  • Follaje: persistente
  • Entrevista : riego significativo
  • Desinfectante: no
  • Enfermedades: oidio

Orígenes y peculiaridades de la calabaza.

Nativo de América del Sur, la calabaza Es una cucurbitácea, de la familia de la calabaza. Es una variedad de la especieCucurbita maxima.

Fue introducido por primera vez a Japón por los navegantes portugueses, antes de llegar a Europa. Los japoneses son grandes admiradores de esta verdura sudamericana.

Es una planta rastrera. También puede subir, dependiendo del método de cultivo elegido. Hay varios cultivares, a menudo híbridos: Kuri rojo, Kuri azul, Castaño o incluso Bonbon, por nombrar algunos.

Sembrando calabaza

Es aconsejable planta tus calabazas en suelos profundos, humus y drenaje. Elige un lugar a pleno sol.

Para un crecimiento óptimo, deles suficiente espacio para desarrollarse: ¡sus tallos pueden alcanzar los 3 m!

Si lo haces sembrando calabaza en el suelo, es recomendable hacerlo en mayo. Por otro lado, si se hace en un cubo, es preferible hacerlo a principios de abril, durante el cual el clima ya es lo suficientemente cálido.

La puesta a tierra se lleva a cabo a mediados de mayo, cuando ya no hay ningún riesgo de heladas. De esta manera, los resultados pueden ser óptimos. No deberías tener ningún problema si lo sabes como cultivar calabazas.

La siembra se realiza de dos maneras:

  • directamente en el suelo : siembre las semillas de calabaza de 2 cm de profundidad, separadas un metro cuadrado.
  • bajo cubierta : siembre de 2 a 3 semillas por cucharada, a 2 cm de profundidad. Transplante en el suelo en mayo, espaciando cada planta en un metro.

El mantenimiento de la calabaza.

La calabaza es una planta hambrienta de agua: el suelo en su huerto nunca debe estar completamente seco entre dos riegos. Para conservar la humedad durante el verano, puede cubrir los pies de sus plantaciones.

Desmalezar tus plantas de calabaza, favorece la azada. Esto evita el uso de pesticidas mientras se airea el suelo.

La cosecha de calabaza


La cosecha de calabaza Se realiza en octubre, a mano. Para preservarlos mejor, se recomienda cosecharlos una vez que el pedúnculo esté seco. Dependiendo de la variedad, las calabazas pesan entre 3 y 4 kg.

Después de la cosecha, los tallos secos pueden quemarse. Tenga cuidado de no golpear la fruta durante la cosecha. Esto reduce su capacidad de conservación.

La calabaza debe almacenarse en un ambiente cálido y húmedo. Con el tiempo, el sabor de la calabaza se pone mejor La fruta también tiene una capacidad de almacenamiento que puede variar de 3 a 6 meses.

Enfermedades de la calabaza

La principal enfermedad de la calabaza. es moho polvoriento. Es una enfermedad común a las cucurbitáceas. Esto crea una especie de fieltro blanco en polvo en las hojas. Para evitar enfermedades, tenga cuidado de no crear un área de alta humedad y use tratamientos a base de azufre.

Ciertos tipos de descomposición pueden ocurrir durante la conservación de las calabazas, después de su cosecha. Para evitar estas enfermedades, es recomendable preferir lugares secos y frescos para el almacenamiento de verduras.

Los pulgones causan deformación y ampollas en hojas de calabaza. Para irradiarlos, use un insecticida biológico.

Uso de la calabaza.

El peso de una fruta puede variar entre 1 y 3 kilogramos.

Al ser una calabaza, se puede comer cruda, después de ser rallada y vinagreta. También es ideal para cocinarlo y hacer puré, sopa o gratinado. Muchos dicen que la mejor variedad es Red Kuri.



Comentarios:

  1. Nikotilar

    ¿Podría haber errores?

  2. Carmelide

    Publicación muy útil

  3. Talon

    Creo que se cometen errores. Tenemos que hablar. Escríbeme en PM, te habla.

  4. Rayder

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